Termékek élelmiszerek és (869)

Les AGARS sont d’excellent substitut des gélatines et des pectines en raison de leur capacité à gélifier seuls (sans apports d’acide ni de calcium) et à faible dose. Comme ils ne sont pas dégradés par les enzymes des microorganismes, les agars peuvent aussi être utilisés pour texturer des produits vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Substituer des glucides assimilables (amidon, sirop de glucose…) afin d’apporter des fibres solubles dans vos recettes tout en réduisant leur apport calorique et leur réponse glycémique. Bénéficier des 2 allégations santé associées au glucomannane : satiété et gestion du cholestérol. Epaissir ou faire gélifier vos produits (à faible dosage et sans contraintes de températures).

Mélanges de farine personnalisés selon vos besoins.

Adhésion aux principes de l'économie circulaire.

Expertise pour améliorer vos techniques de boulangerie

La farine de maïs T70 est une farine obtenue à partir du grain de maïs, finement moulue et tamisée pour obtenir une texture légère et une couleur jaune pâle. Le « T70 » indique un taux de cendres modéré, ce qui signifie que cette farine conserve une bonne part des nutriments du maïs tout en offrant une finesse idéale pour de nombreuses préparations. Elle se distingue par son goût doux et légèrement sucré, typique du maïs, et est particulièrement prisée pour son apport en texture et en saveur dans diverses recettes. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles souhaitant réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine T150, également appelée farine complète, est la farine qui conserve la quasi-totalité du grain de blé, y compris le son et le germe. Elle est la plus riche en fibres et en nutriments, avec une texture plus granuleuse et une couleur brunâtre distincte. Le « T150 » indique un taux de cendres élevé, ce qui signifie une teneur maximale en minéraux présents dans le blé entier. Son goût est robuste et intense, rappelant le caractère authentique des pains anciens. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine de maïs T130 est une farine intégrale, obtenue à partir du grain de maïs avec une mouture qui conserve une grande partie du son et du germe. Cela lui confère une couleur jaune foncé, presque dorée, et une texture plus granuleuse. Le « T130 » indique un taux de cendres élevé, signe d’une richesse en minéraux et en fibres. Cette farine est connue pour son goût prononcé de maïs, légèrement sucré et terreux, ainsi que pour ses excellentes propriétés nutritionnelles. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou celles cherchant à réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

Sacha-Inchi-Öl im zylindrischen 60-Liter-Metallfass der Marke Shanantina ist im Vertrieb für den europäischen und internationalen Markt erhältlich. Beez ist Importeur, Händler und Großhändler dieses hochwertigen Bio-Lebensmittel-Pflanzenöls. Dieses Pflanzenöl ist ein Lebensmittelprodukt, das aus den geschälten und kalt gepressten (erste Kaltpressung) Sacha-Inchi-Samen hergestellt wird. Sacha-Inchi-Öl ist reich an Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren sowie an Vitamin A und E. Betroffene Wirtschaftssektoren : - Lebensmittel- und Getränkeindustrie - Kosmetikbranche Versand: Primärverpackung: Zylinder aus kaltgewalztem Stahl, innen mit Valspar EHD002 Epoxyphenollack beschichtet. Lagerung : Haltbarkeit: 18 Monate bei optimalen Lagerbedingungen in einem geschlossenen Behälter.

Sous vide

Sacha Inchi olie in metalen cilindrische vaten van 60 liter van het merk Shanantina is beschikbaar voor distributie op de Europese en internationale markt. Beez is importeur, distributeur en groothandelaar van deze biologische plantaardige olie van hoge kwaliteit. Deze plantaardige olie is een voedingsproduct dat wordt gemaakt van Sacha Inchi zaden die zijn gepeld en koud geperst (eerste koude persing). Sacha Inchi olie is rijk aan Omega 3, 6 en 9, en aan vitaminen A en E. Betrokken sectoren : - Voedingsindustrie - Cosmeticasector Verzending: Primaire verpakking: Koudgewalste stalen cilinder, met inwendige coating van Valspar EHD002 epoxyfenolvernis. Opslag: Houdbaarheid: 18 maanden bij optimale opslagcondities in een gesloten container.

La boite traiteur cristal est utilisée principalement par les traiteurs, restauration rapide de vente à emporter mais aussi les particuliers La boite avec son couvercle rattaché vous permet de mettre vos salades, paella, couscous ou autres petits plats cuisinés. La boite permet un transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par jonc, La boite traiteur ergonomique fraîcheur est appréciée pour ses propriétés qui sont la résistance, la qualité, la sécurité des produits dedans mais aussi son prix très attractif. Code:M3C550 Volume:500 ml Matière:Polyéthylène

Supports blanc en carton alimentaire pour poser vos tartes / pizzas / quiches. Vous pouvez l'utiliser comme support de quiches, tartes ou de part à pizza. Utilisé régulièrement par les spécialistes de la vente à emporter. Très faciles d’utilisation, empilables et ne prenant que très peu de place en stock, vous n’aurez aucun mal à plier leurs côtés. Code:BPQUICH Matière:Carton Dimensions:170 x 170 x 20 (L x l en mm)

La boite traiteur cristal est utilisée principalement par les traiteurs, restauration rapide de vente à emporter mais aussi les particuliers La boite avec son couvercle rattaché vous permet de mettre vos salades, paella, couscous ou autres petits plats cuisinés. La boite permet un transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par jonc, La boite traiteur ergonomique fraîcheur est appréciée pour ses propriétés qui sont la résistance, la qualité, la sécurité des produits dedans mais aussi son prix très attractif. Code:M1000C Volume:1000 ml Dimension:192 x 160 x 55 (L x l x H en mm) Matière:Polyéthylène

L'olio di Sacha Inchi in fusti cilindrici di metallo da 60 litri della marca Shanantina è disponibile per la distribuzione al mercato europeo e internazionale. Beez è un importatore, distributore e grossista di questo olio vegetale biologico di alta qualità. Questo olio vegetale è un prodotto alimentare fatto dai semi di Sacha Inchi che sono stati sgusciati e pressati a freddo (prima spremitura a freddo). L'olio di Sacha Inchi è ricco di Omega 3, 6 e 9, così come di vitamine A ed E. Settori interessati : - Industria alimentare - Settore cosmetico Spedizione : Imballaggio primario: cilindro d'acciaio laminato a freddo, con rivestimento interno di vernice epossifenolica Valspar EHD002. Stoccaggio: Durata di conservazione: 18 mesi in condizioni ottimali di conservazione in un contenitore chiuso.

La barquette micro-ondes translucide jetables en plastique sans couvercle PRATIPACK est principalement utilisée par les traiteurs, les vendeurs ambulants, les snacks ou même pour les particuliers Les barquettes semi-rigides sont idéales pour mettre vos plats chauds ou froids. La barquette traiteur comporte plusieurs avantages : Elle permet un transport en toute sécurité grâce à sa fermeture par jonc et étanchéité parfaite, mais aussi une ouverture facile grâce son pion débordant. Celle-ci comporte d'autres avantages comme sa résistance, facilitée d'utilisation, la qualité, une large gamme de barquettes PRATIPACK, et surtout un prix très attractif. Code:KP822 Volume:1500 ml Dimensions:180 x 133 x 87 ( L x l x H en mm ) Matière:polypropylène

La boite traiteur cristal est utilisée principalement par les traiteurs, restauration rapide de vente à emporter mais aussi les particuliers La boite avec son couvercle rattaché vous permet de mettre vos salades, paella, couscous ou autres petits plats cuisinés. La boite permet un transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par jonc, La boite traiteur ergonomique fraîcheur est appréciée pour ses propriétés qui sont la résistance, la qualité, la sécurité des produits dedans mais aussi son prix très attractif. Code:M501 Volume:500 ml Dimension:151 x 125 x 62 (L x l x H en mm) Matière:Polyéthylène

IQF

La boite traiteur noir COOKIPACK est privilégié pour les traiteurs, mais aussi par les professionnels de la vente à emporter, snack, elle permet de mettre un petit plat cuisiné. La boite traiteur permet de mettre des plats chauds comme de la paella, couscous ou autres... La barquette traiteur comporte plusieurs avantages : Elle permet le transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par double jonc mais aussi la résistance, facilitée d'utilisation, la qualité, une large gamme de ces barquettes. Code:COOK1250N3C Température d'utilisation:-20°C/+120°C Couleur:Noir Dimensions:255 x 189 x 45 (L x l x H en mm) Matière:polypropylène

La boite traiteur noir COOKIPACK est privilégié pour les traiteurs, mais aussi par les professionnels de la vente à emporter, snack, elle permet de mettre un petit plat cuisiné. La boite traiteur permet de mettre des plats chauds comme de la paella, couscous ou autres... La barquette traiteur comporte plusieurs avantages : Elle permet le transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par double jonc mais aussi la résistance, facilitée d'utilisation, la qualité, une large gamme de ces barquettes. Existe au en 400 ml / 600 ml / 800 ml / 1000 ml / 1250 ml 2 compartiments / 1250 ml 3 compartiments Code:COOK800N Température d'utilisation:-20°C/+120°C Couleur:Noir Dimensions:215 x 170 x 40 (L x l x H en mm) Matière:polypropylène

(palme, tournesol, soja, olive)

La boite traiteur noir COOKIPACK est privilégié pour les traiteurs, mais aussi par les professionnels de la vente à emporter, snack, elle permet de mettre un petit plat cuisiné. La boite traiteur permet de mettre des plats chauds comme de la paella, couscous ou autres... La barquette traiteur comporte plusieurs avantages : Elle permet le transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par double jonc mais aussi la résistance, facilitée d'utilisation, la qualité, une large gamme de ces barquettes. Code:COVCOOK1000TP Température d'utilisation:-20°C/+120°C Couleur:Noir Dimensions:215 x 170 x 40 (L x l x H en mm) Matière:Polypropylène clarifié

La boite traiteur noir COOKIPACK est privilégié pour les traiteurs, mais aussi par les professionnels de la vente à emporter, snack, elle permet de mettre un petit plat cuisiné. La boite traiteur permet de mettre des plats chauds comme de la paella, couscous ou autres... Code:COVCOOK1000H70C Température d'utilisation:-5°C/+80°C Couleur:Translucide Dimensions:215 x 170 x 40 (L x l x H en mm) Matière:Polystyrène bi-orienté

La boite traiteur noir COOKIPACK est privilégié pour les traiteurs, mais aussi par les professionnels de la vente à emporter, snack, elle permet de mettre un petit plat cuisiné. La boite traiteur permet de mettre des plats chauds comme de la paella, couscous ou autres... La barquette traiteur comporte plusieurs avantages : Elle permet le transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par double jonc mais aussi la résistance, facilitée d'utilisation, la qualité, une large gamme de ces barquettes. Existe au en 400 ml / 600 ml / 800 ml / 1000 ml / 1250 ml 2 compartiments / 1250 ml 3 compartiments Code:COVCOOK600TP Température d'utilisation:-20°C/+120°C Dimensions:195 x 140 x 20 (L x l x H en mm) Matière:Polypropylène clarifié

IQF

Riz/Brisures de riz - Commodités

Découvrez nos couvercle pour barquettes micro-ondes jetables en plastique Couvercles pour barquettes micro-ondes jetables translucide Code:KP821 Dimensions:185 x 143 ( L x l en mm ) Matière:polypropylène

La barquette micro-ondes translucide jetables en plastique sans couvercle PRATIPACK est principalement utilisée par les traiteurs, les vendeurs ambulants, les snacks ou même pour les particuliers Les barquettes semi-rigides sont idéales pour mettre vos plats chauds ou froids. La barquette traiteur comporte plusieurs avantages : Elle permet un transport en toute sécurité grâce à sa fermeture par jonc et étanchéité parfaite, mais aussi une ouverture facile grâce son pion débordant. Celle-ci comporte d'autres avantages comme sa résistance, facilitée d'utilisation, la qualité, une large gamme de barquettes PRATIPACK, et surtout un prix très attractif. Code:KP820 Volume:1000 ml Dimensions:180 x 133 x 68 ( L x l x H en mm ) Matière:polypropylène

La boite traiteur cristal est utilisée principalement par les traiteurs, restauration rapide de vente à emporter mais aussi les particuliers La boite avec son couvercle rattaché vous permet de mettre vos salades, paella, couscous ou autres petits plats cuisinés. La boite permet un transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par jonc, La boite traiteur ergonomique fraîcheur est appréciée pour ses propriétés qui sont la résistance, la qualité, la sécurité des produits dedans mais aussi son prix très attractif. Code:M750C Volume:750 ml Dimension:173 x 145 x 50 (L x l x H en mm) Matière:Polyéthylène

La boite traiteur cristal est utilisée principalement par les traiteurs, restauration rapide de vente à emporter mais aussi les particuliers La boite avec son couvercle rattaché vous permet de mettre vos salades, paella, couscous ou autres petits plats cuisinés. La boite permet un transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par jonc, La boite traiteur ergonomique fraîcheur est appréciée pour ses propriétés qui sont la résistance, la qualité, la sécurité des produits dedans mais aussi son prix très attractif. Code:M371 Volume:370 ml Dimension:140 x 115 x 50 (L x l x H en mm) Matière:Polyéthylène